SOMOS NUESTRA HISTORIA
Somos una empresa Conservera ubicada en Vinaròs, un resultado de pasión y tradición de pescadores.
Pesca exclusivamente de boquerón en Costa Nacional, Mar Meditarráneo y Mar Cantábrico.
Aseguramos la máxima calidad y frescura de cada uno de nuestros productos.
En nuestra Conservera situada en Dauradors 33, transformamos el mejor regalo que el mar nos brinda, siguiendo los pasos de las primeras generaciones de marineros de la zona de Vinaròs.
Llevamos a todo el territorio nacional nuestros producto artesano elaborado totalmente a mano sin aditivos ni conservantes.
Lo mejor del mar cerca de ti
¿QUÉ NOS CARACTERIZA?
PESCA SOSTENIBLE
Creemos en un modelo de pesca verdaderamente sostenible, fundamentado en prácticas respetuosas con el entorno marino y en técnicas de captura que minimicen el impacto ambiental. Apostamos por métodos menos lesivos para los ecosistemas oceánicos, que no solo eviten la sobreexplotación de las especies, sino que también protejan los fondos marinos, respeten los ciclos biológicos de la fauna y contribuyan activamente a la conservación del equilibrio natural.
PRODUCTO DE CALIDAD
En Coarvi solo utilizamos Boquerón (Engraulis encrasicolus) capturado exclusivamente en Costa Nacional, Mar Meditarráneo y Mar Cantábrico. Aseguramos la máxima calidad y frescura de cada uno de nuestros productos.
Solo utilizando la mejor materia prima se pueden conseguir los estándares de calidad que perseguimos desde nuestros inicios.
ELABORACIÓN ARTESANAL
En nuestro proceso de elaboración, totalmente artesanal utilizamos los mejores aceites y vinagres del país, una
elaboración totalmente artesana, elaborado a mano con recetas de nuestros antepasados marineros.
Además, contamos con unas instalaciones óptimas que facilitan tanto el tratado del producto como su elaboración y almacenamiento.
La mar todo lo cura
